いくらは皆さんご存知の方も多いと思います。 丼の上に乗っている宝石のように輝いている粒を口に入れると、プチッという食感とともに口の中で旨味が広がっていきますよね。 しかし、筋子というと知らない方も居ると思います。 実は「いくら」と「筋子」の違いには、密着した関係があるんです。 今回は、その「いくら」と「筋子」の違いにつ...
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- 2019 4月
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白子って聞くと皆さんはどの魚を最初に思い浮かべますか?タラや、フグが初めに思いつくと思います。 しかし、どの調理法で美味しく食べることが出来るのかは分からないと思います。 今回は白子の種類と調理法について説明していきたいと思います。 まず、白子って何? 白子とは、魚の精巣のことを言います。 柔らかくて噛むと、トロっ...
ラーメン屋で最近よく見かけるようになりましたよね。ピンク色のチャーシューの事をレアチャーシューと言います。 食べたら美味かったし、興味はあるけど「作り方は難しそうだな・・」と思ってはいませんか? 実はお手軽に作れるオススメの作り方があるんです。ラーメンに入れてもいいし、そのままご飯のおかずにして食べても最高ですよ。 レ...
プロフィール
masahiro
こんにちは、福井生まれ福井育ちのmasahiroと申します。
仕事は介護職として働いています。
趣味は、酒飲みとFX、株式投資などですがお酒が好きすぎて休みの日はほとんどお酒を飲んで過ごしています笑
ブログを始めたきっかけが
・お酒仲間を増やしたい
・有益な情報を提供しつつ
自分のアウトプットとして活用
・お金が欲しい笑
この3点です。
将来的にはブログの収益で生活できたらいいな~と考えています笑
こんな私ですが、よろしくお願いします(*'ω'*)
仕事は介護職として働いています。
趣味は、酒飲みとFX、株式投資などですがお酒が好きすぎて休みの日はほとんどお酒を飲んで過ごしています笑
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