近年は家飲みが流行っていますよね。 一人一人の性格によって家飲みの方が気が楽な人や、外飲みの方が楽しく飲める方もいらっしゃいます。 今回はそんな家飲みが好きな方や、家飲みか、外飲みどっちが好きなのか分からない方に向けて、より楽しくなる３つのステップを順番に紹介していきたいと思います。 ステップ１．家飲みが本当に好...
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日本酒の記事一覧
日本酒の辛口ってどういう様に定義されているかご存知でしょうか？ 実はほとんどの方が知らないように思います。 なので、今回は日本酒の辛口についての定義や見分け方について解説し、ランキングを紹介したいと思います。 日本酒の辛口とは？ 日本酒の辛口は実は具体的な定義は存在しません。 しかし、口に入れた時や飲みこむ際に「...
スーパーやコンビニなどが日本酒の仕入れ量を増やし続けている現在ですが、賞味期限や保存の仕方が分からない方が意外と多いように感じました。 保存方法や日本酒に対しての知識を持っていないと、折角、高いお金を出して日本酒を仕入れてもいざ飲む際に美味しく飲めないことに繋がってしまいます。 なので、今回は日本酒の賞味期限や味の変化...
日本酒はグラスで飲む方が多いにもかかわらず、一般的な市販に売っているガラスのコップを使用している方が多いようです。 私も昔までは一般的なガラスのコップを使用して飲んでいた時期がありましたが、日本酒の特徴に応じてグラスを使い分けると、日本酒の風味が格段に上がります。 「熱燗」「冷酒」によって使い分けて、ワンランク上の贅沢...
近年では、日本酒バーが流行っていますが、ご存知でしたでしょうか？ 日本酒をカクテルと合わせることで、日本酒が飲みやすくなり、苦手意識がある方でも抵抗なく飲むことが出来ます。 また、オシャレなので、女子会でウケたり、インスタ映えすることも魅力の一つでしょう。 今回はそんな激うま日本酒のカクテルを簡単に作れる方法をお伝えし...
日本酒は、美容効果があると言われており、１日に１８０ｍｌ～３６０ｍｌ飲むと良いとされています。 しかし、中々好きではない方は多いと思います。そんな方のために「日本酒の化粧水」を紹介したいと思います。 日本酒の化粧水は美容にいい効果や効能が多数あります。また、作る際に気を付けるポイントも紹介していきたいと思います。 日本...
紙パックの日本酒は、値段が安価なので、お金を節約したいときにおすすめです。 そのため、給料日前でも安心して飲むことが出来ます。そんな紙パックの日本酒ですが、近年は、年代問わずに人気があることで注目されています。 今回はそんな方に、紙パックの日本酒のおすすめ商品のランキングを紹介していきたいと思います。 紙パックの日本酒...
福井には、「黒龍」をはじめ、「一本義」「梵」「早瀬浦」など様々な人気酒造があります。 そんな福井に行った際には、日本酒はかかさずに飲みたいところですよね。 しかし、どんな銘柄の日本酒が美味しいのか分からないと思います。 今回はそんな方々のために、福井で必ず飲んでおきたい日本酒ランキング９選を紹介したいと思います。 福井...
フランス人は、元々、ワインの消費量が多かった国の１つですが、何故、日本酒を好んで飲むようになったのでしょうか？ 近年では、日本酒のコンクールを毎年開催してフランスでトップの日本酒ソムリエ達が審査委員をするようになりました。 近年は、本場の、フランス料理専門店にも、日本酒が多く並んでいます。今回はその理由を３つと、フラン...
海外の人から、日本酒の認知度が年々高まってきています。海外の人向けの日本酒専門の雑誌や、コンテストなど幅広く行われています。 しかし、日本人とは日本酒の好みもまた違うためにどの日本酒をプレゼントしたらいいのか悩むところだと思います。今回はそんな疑問を払拭出来ればと思っています。 海外の人に対してお土産が日本酒ってアリ？...
日本酒の飲み方と言えば、常温で飲む「冷や」、冷たくして飲む「冷酒」、温めて飲む「お燗」と３種類ありますよね。 実はそれ以外にも工夫すると美味しく飲める方法があります。 今回はプロに聞いた方法も紹介していきたいと思います。 日本酒のプロに聞いてみた飲み方のランキング！ １位 オンザロック 日本酒通の中には味が薄まるという...
日本酒を買う際にわざわざ専門店まで行くのがしんどいことがありますよね。そんな時に役に立つのが「コンビニ」です。 近頃では専門店まで行かなくても、コンビニでも様々な種類の日本酒を置いてあり、便利ですよね。 今回はそんなコンビニで買えるオススメ商品５選を紹介したいと思います。 各コンビニの日本酒事情とは それぞれのコンビ...
