近年は家飲みが流行っていますよね。 一人一人の性格によって家飲みの方が気が楽な人や、外飲みの方が楽しく飲める方もいらっしゃいます。 今回はそんな家飲みが好きな方や、家飲みか、外飲みどっちが好きなのか分からない方に向けて、より楽しくなる３つのステップを順番に紹介していきたいと思います。 ステップ１．家飲みが本当に好...
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お酒の記事一覧
近年では、ビールが飲めない人や、健康に気を使っている人がノンアルコールビールを飲まれており、売り上げが伸びているそうです。 また、道路交通法の厳罰化もあり、酒帯び運転の処罰が年々きつくなってきています。 「だけど、ビールを飲みたい」という方に最適なのがノンアルコールビールです。 また、味もほとんど普通のビールと飲...
仕事終わりの疲れた時に冷たいビールを飲むとスッキリして疲れが吹き飛びますよね。 ビールが真のストレス解消法だと思っている方はとても多いように思います。 今回はそんな方に、ビールはホントにストレスの解消になるかどうか、ストレスの解消法5選を解説していきたいと思います。 ビールはストレス解消になるの？ 結論からお伝えする...
賞味期限が切れたビールは、泡立ちが悪くなったり、酸味が強く、風味が劣化してしまいます。 勿論、飲めないことはありませんが、美味しさは半減してしまいます。 そんなビールを上手く再利用できる使い道があれば嬉しいですよね。 今回はそんな賞味期限が切れたビールの使い道５選を紹介していきます。 ビールの賞味期限とは？ 「賞味期...
「気づいたらビールの賞味期限が切れてしまっていた。」と言う方は多いと思います。 大体、ビールは製造年月日から９か月後が賞味期限と決められています。 ビールの賞味期限はほとんどの人が気にせずに飲んでいると思いますが、ビールの賞味期限が切れるの何が変わるのか、賞味期限が切れても飲めるのか？具体的に解説していきたいと思い...
ビールは、飲みすぎてしまうと身体に悪くなってしまいますが、飲み方に気を付ければ、実は身体にいい飲み物なのです。 今回はそんなビールの身体にいい理由と、飲むことによるメリットとデメリットについて解説していきたいと思います。 ビールは身体にいい？ 「ビールは身体に悪い」と思っている方は多いと思いますが、実は身体にいい効果...
ビールは「泡が命」と言われているほど、泡の具合で風味やのどごしが大きく変わります。 そんなビールの泡は、注ぎ方一つで大きく左右されます。 １回、２回、３回で注ぐ方法や、グラスを傾けて注ぐ方法など人によって様々ですが、多くの方は間違えた方法でビールを注いでしまっています。 今回はビールの泡がより細かくなる注ぎ方４選...
ビールは「泡のきめ細やかさが大事」だと、よく聞く機会も多いのではないでしょうか？ しかし、なんで大事なのか、泡の細かさで何が変わるのか疑問を持っている方は多いと思います。 今回はそんな方にも分かりやすく、ビールの泡が細かくなると味が変わる理由について解説していきたいと思います。 ビールの泡の正体とは？ なぜ、ビールをジ...
ビール離れが深刻化しており、年々日本人の消費量が減ってきています。 ビールは、苦手な人と、好きな人の両極端に分かれやすい飲み物です。 苦いのが原因だったり、見た目から美味しくなさそうと思われたりするのが主な原因です。 今回はそんなビールが苦手な方にも飲みやすいような５つの方法を紹介していきたいと思います。 ビールが苦手...
日本酒の辛口ってどういう様に定義されているかご存知でしょうか？ 実はほとんどの方が知らないように思います。 なので、今回は日本酒の辛口についての定義や見分け方について解説し、ランキングを紹介したいと思います。 日本酒の辛口とは？ 日本酒の辛口は実は具体的な定義は存在しません。 しかし、口に入れた時や飲みこむ際に「...
スーパーやコンビニなどが日本酒の仕入れ量を増やし続けている現在ですが、賞味期限や保存の仕方が分からない方が意外と多いように感じました。 保存方法や日本酒に対しての知識を持っていないと、折角、高いお金を出して日本酒を仕入れてもいざ飲む際に美味しく飲めないことに繋がってしまいます。 なので、今回は日本酒の賞味期限や味の変化...
日本酒はグラスで飲む方が多いにもかかわらず、一般的な市販に売っているガラスのコップを使用している方が多いようです。 私も昔までは一般的なガラスのコップを使用して飲んでいた時期がありましたが、日本酒の特徴に応じてグラスを使い分けると、日本酒の風味が格段に上がります。 「熱燗」「冷酒」によって使い分けて、ワンランク上の贅沢...
近年では、日本酒バーが流行っていますが、ご存知でしたでしょうか？ 日本酒をカクテルと合わせることで、日本酒が飲みやすくなり、苦手意識がある方でも抵抗なく飲むことが出来ます。 また、オシャレなので、女子会でウケたり、インスタ映えすることも魅力の一つでしょう。 今回はそんな激うま日本酒のカクテルを簡単に作れる方法をお伝えし...
日本酒は、美容効果があると言われており、１日に１８０ｍｌ～３６０ｍｌ飲むと良いとされています。 しかし、中々好きではない方は多いと思います。そんな方のために「日本酒の化粧水」を紹介したいと思います。 日本酒の化粧水は美容にいい効果や効能が多数あります。また、作る際に気を付けるポイントも紹介していきたいと思います。 日本...
紙パックの日本酒は、値段が安価なので、お金を節約したいときにおすすめです。 そのため、給料日前でも安心して飲むことが出来ます。そんな紙パックの日本酒ですが、近年は、年代問わずに人気があることで注目されています。 今回はそんな方に、紙パックの日本酒のおすすめ商品のランキングを紹介していきたいと思います。 紙パックの日本酒...
福井には、「黒龍」をはじめ、「一本義」「梵」「早瀬浦」など様々な人気酒造があります。 そんな福井に行った際には、日本酒はかかさずに飲みたいところですよね。 しかし、どんな銘柄の日本酒が美味しいのか分からないと思います。 今回はそんな方々のために、福井で必ず飲んでおきたい日本酒ランキング９選を紹介したいと思います。 福井...
フランス人は、元々、ワインの消費量が多かった国の１つですが、何故、日本酒を好んで飲むようになったのでしょうか？ 近年では、日本酒のコンクールを毎年開催してフランスでトップの日本酒ソムリエ達が審査委員をするようになりました。 近年は、本場の、フランス料理専門店にも、日本酒が多く並んでいます。今回はその理由を３つと、フラン...
海外の人から、日本酒の認知度が年々高まってきています。海外の人向けの日本酒専門の雑誌や、コンテストなど幅広く行われています。 しかし、日本人とは日本酒の好みもまた違うためにどの日本酒をプレゼントしたらいいのか悩むところだと思います。今回はそんな疑問を払拭出来ればと思っています。 海外の人に対してお土産が日本酒ってアリ？...
